INGREDIENTI
- 600 gr. di gherigli di noci
- 350 gr. di cioccolato fondente
- 150 gr. di mandorle abbrustolite e tritate
- 150 gr. di miele
- 100 gr. di pinoli
- 100 gr. di noccioline
- 50 gr. di scorzette di arancia
- 50 gr. di uva passa
- 100 gr. di farina
- 100 gr. di zucchero
- 50 gr. di cacao amaro
- 1 cucchiaino di pepe macinato
- 1 bicchiere di vincotto
PREPARAZIONE
1. Mescolare gli ingredienti.
2. Stendere la pasta e tagliare dei rombi.
3. Infornare a 180°C.
4. Far raffreddare e coprire il tutto con cioccolata fondente sciolta a bagnomaria.